01 · Classique
Classique · Incontournable
Baguette Tradition
Farine T65 bio, levain naturel 48h, croûte dorée croustillante, mie bien alvéolée. Mon bestseller depuis 37 ans — et de loin.
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Ce que je cuis chaque matin
Pétrissage manuel, fermentation longue de 24 à 48h, cuisson à 280°C dans notre four à bois. Quatre pains, quatre caractères bien trempés.
Réserver pour demainFarine T65 bio, levain naturel 48h, croûte dorée croustillante, mie bien alvéolée. Mon bestseller depuis 37 ans — et de loin.
Mélange farine blanche et complète, croûte épaisse et dorée, mie dense et parfumée. Je le recommande pour les repas de famille — il se conserve 4 jours.
50% seigle certifié AB, riche en fibres, saveur rustique prononcée. Idéal avec du saumon fumé ou un fromage affiné — mes clients ne jurent que par lui.
7 céréales bio, graines de tournesol et sésame. Saveur douce et noisettée — le préféré de mes enfants au petit-déjeuner, et peut-être bientôt le vôtre.
Simple & sans engagement
Commandez avant 18h, récupérez dès 7h. Paiement en boutique, annulation gratuite jusqu'à 20h.
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