Préparées la veille, enfournées à 5h

Viennoiseries & Pâtisseries

Je prépare tout à la main, la veille au soir. Le lendemain à 5h, ça entre dans le four. Disponible jusqu'à épuisement — et ça part vite.

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Au beurre AOPViennoiseries3 produits

Best-seller · Beurre AOP

Croissant Grand Beurre

Beurre AOP, 27 tours de feuilletage. Croustillant dehors, fondant dedans — le seul, l'unique.

Classique

Pain au Chocolat

Double barre chocolat noir 70%, feuilletage beurré généreux. Le matin parfait selon mes enfants.

Tradition

Chausson aux Pommes

Compotée de pommes maison, cannelle, pâte feuilletée croustillante. La recette de mon père.

Faites maisonPâtisseries3 produits

Signature · Maison

Tarte aux Pommes

Pommes Golden, pâte sablée maison, crème pâtissière vanille bourbon. La recette de ma mère — elle vient encore vérifier.

Classique

Éclair au Chocolat

Pâte à choux légère, crème chocolat noir grand cru, glaçage brillant. Simple, parfait.

Prestige

Millefeuille Vanille

3 étages de feuilletage, crème vanille bourbon, glaçage royal. À réserver à l'avance, il part souvent le matin.

Ne repartez pas les mains vides

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pour demain matin

Avant 18h ce soir, prêt dès 7h demain. Paiement en boutique, annulation gratuite.